Caratteristiche Generali
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Caratteristiche Generali
Versione professionale.
Struttura in fibra di Nylon rinforzata
Asta e lama in acciaio
Versione con asta da 25 cm velocità fissa
Versioni con asta da 30/40/50 velocità variabile e display digitale
DISPONIBILITA' LIMITATA
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Caratteristiche Tecniche
Impastatrice planetaria interamente in metallo.
Testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale.
Vasca smontabile inox da litri 7. 3 utensili in alluminio.
La macchina è indicata per impasti di media consistenza (es. pane) e per circa 1 kg di farina;
NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli).
DISPONIBILITA' LIMITATA
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Caratteristiche Generali
Circolatore termico sous vide di alta precisione con controllo della temperatura.
DISPONIBILITA' LIMITATA
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