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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Tritacarne Produzione oraria: 300 kg Trifase
Note Tecniche
Struttura in acciaio inox. Motore asincrono ventilato con termica di protezione, gruppo di macinazione in acciaio inox completamente asportabile, piastra foro 6 mm e coltello auto affilante di serie, tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox, ingranaggi elicoidali a bagno d’olio e pestello in ABS.
- Produzione oraria: 300 kg
- Motore: 1,10 kw
- Bocca:ø 82 mm
- Dimensioni: 44x24x51h cm
- Peso: 25 Kg
- Alimentazione: Trifase 400V
- Gruppo Macinazione Inox
- https://ristorcucine.it/prodotto/piastra-per-tritacarne-diametro-foro-2-mm-piastra-220-mm
- https://ristorcucine.it/prodotto/piastra-per-tritacarne-diametro-foro-3-mm-piastra-220-mm
- https://ristorcucine.it/prodotto/piastra-per-tritacarne-diametro-foro-35-mm-piastra-220-mm
- https://ristorcucine.it/prodotto/piastra-per-tritacarne-diametro-foro-4-8-mm-piastra-220-mm
- https://ristorcucine.it/prodotto/piastra-per-tritacarne-diametro-foro-4-8-mm-piastra-220-mm
- https://ristorcucine.it/prodotto/coltello-per-tritacarne-piastra-220-mm
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Tritacarne Carenato Prod.oraria: 200/300 kg Mono/trifase
972,00 € – 1.063,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Tritacarne carenato Struttura in acciaio inox.
PRODUZIONE ORARIA 200 kg/ 300 kg
MOTORE 0,75 kw /1,10 kw
BOCCA 70 mm /ø 82 mm
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
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Pelapatate/Lavacozze Vasca Capacità 6 kg 230V
Caratteristiche Generali
Costruzione in acciaio inox AISI 304.
Sistema di trasmissione con cinghia poliV.
Fondello abrasivo in inox bugnato.
Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie.
Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
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Grattugia Doppia Produzione Oraria 70 Kg
Caratteristiche Generali
Macchine dalle piccole dimensioni ideali per grattugiare formaggio, pane, biscotti e frutta secca, disponibili in diverse versioni per soddisfare le esigenze del settore domestico, professionale ed industriale.
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 30 cm Monofase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- monofase 230
- distanza piedini 49,5 cm
- ingombro taglio 60 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 65 cm
- distanza piedini 36 cm
- ingombro massimo larghezza 50 cm
- altezza 46 cm
- ingombro massimo in altezza 71 cm
- capacità taglio 26x19 - 19 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 35 Kg
- motore 0,27 Kw
- ø lama 30 cm
- dimensioni piatto 28x26 cm
- LxPxH imballo 55x67x55 cm
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 30 cm Trifase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- trifase 400
- distanza piedini 49,5 cm
- ingombro taglio 60 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 65 cm
- distanza piedini 36 cm
- ingombro massimo larghezza 50 cm
- altezza 46 cm
- ingombro massimo in altezza 71 cm
- capacità taglio 26x19 - 19 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 35 Kg
- motore 0,27 Kw
- ø lama 30 cm
- dimensioni piatto 28x26 cm
- LxPxH imballo 55x67x55 cm
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Grattugia Gigante Produzione Oraria 100 kg Mono/trifase
Caratteristiche Generali
Macchine dalle piccole dimensioni ideali per grattugiare formaggio, pane, biscotti e frutta secca, disponibili in diverse versioni per soddisfare le esigenze del settore domestico, professionale ed industriale.
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
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Affettatrice Gravità Serie Horeca con Trasmissione a Cinghia Lama 35 m Monofase
Caratteristiche Generali
AFFETTATRICI A GRAVITA’
TRASMISSIONE A CINGHIA
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Impastatrice Spirale Testa fissa 18/25/38/44 Kg Mono/Trifase Serie Special
1.281,00 € – 1.830,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Vasca, spirale, piantone in acciaio inox;
trasmissione a catena,
motoriduttore a bagno d’olio,
struttura in acciaio verniciata con polveri epossidiche per alimenti, carter di copertura della vasca con filo inox e micro di sicurezza
timer, interruttore 0/1, fungo d’emergenza e 4 ruote di cui 2 con freno
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
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Abbinato Tritacarne Grattugia Carenato Prod.Oraria: 200/300 kg
1.330,00 € – 1.458,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Gruppo combinato carenato
PRODUZIONE ORARIA TRITACARNE kg 200/ 300 kg
PRODUZIONE ORARIA GRATTUGIA 50 kg/70 kg
MOTORE 0,75 kw /1,10 kw
BOCCA GRATTUGIA mm 140x80 mm
BOCCA TRITACARNE ø 70 mm/ ø 82 mm
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Tagliaverdure ZANUSSI/ELECTROLUX
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Macchina Sottovuoto Campana Barra Saldante 31 cm
Caratteristiche Generali
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo ROY9.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
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Macchina Sottovuoto a Campana da Banco Barra Saldante 30/40/45 cm
1.397,00 € – 2.223,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Struttura in acciaio inox
vasca stampata e arrotondata
campana trasparente con sollevamento tramite pistoni
scheda mono-programma
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 33 cm Monofase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- monofase 230
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 65,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 74 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza 52
- ingombro massimo in altezza 74 cm
- capacità taglio 30x23 - 23 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 44 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 33 cm
- dimensioni piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 33 cm Trifase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- trifase 400
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 65,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 74 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza 52
- ingombro massimo in altezza 74 cm
- capacità taglio 30x23 - 23 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 44 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 33 cm
- dimensioni piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 35 cm Monofase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- monofase 230
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 65,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 74 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza 55 cm
- ingombro massimo altezza 74 cm
- capacità taglio 31x24 - 24 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 45 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 35 cm
- dimensioni piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 35 cm Trifase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note tecniche
- trifase 400
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 65,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 74 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza 55 cm
- ingombro massimo altezza 74 cm
- capacità taglio 31x24 - 24 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 45 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 35 cm
- dimensioni piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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Macchina Sottovuoto Campana Barra Saldante 41 cm
Caratteristiche Generali
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo ROY9.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Braccio Sgancio Automatico Lama 33 cm Trifase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia,
motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di
alluminio e manopole rosse. Braccio pressa merce a sgancio automatico con piastra inox amovibile (escluso mod. AF300H VS C).
Note tecniche
- trifase 400
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 68,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 77 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza52 cm
- ingombro massimo altezza 68 cm
- capacità taglio 31x24 - 24 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 46 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 33 cm
- dimensione piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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Categories: 4 - PREPARAZIONE DINAMICA
Affettatrice Verticale Serie Horeca Lama 37 cm Monofase
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
- monofase 230
- distanza piedini 60,5 cm
- ingombro taglio 65,5 cm
- ingombro max inizio/fine corsa 74 cm
- distanza piedini 44,5 cm
- ingombro massimo larghezza 64 cm
- altezza 56 cm
- ingombro massimo altezza 74 cm
- capacità taglio 31x26 - 26 cm
- spessore taglio 0÷1,6 cm
- peso 46 Kg
- motore 0,37 Kw
- ø lama 37 cm
- dimensioni piatto 37x31 cm
- LxPxH imballo 65x80x61 cm
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