Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,0 stampato con impronta raccogli-liquidi. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430. Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati rubinetti gas valvolati e termocoppia. Accensione fuochi manuale. Griglia monofuoco in ghisa. Forno a gas statico, camera di cottura in acciaio inox AISI 430, porta con intercapedine isolante, guarnizione bocca forni. Bruciatore inox stabilizzato ed accensione piezoelettrica. Regolazione con rubinetto termostatato di sicurezza (8 posizioni), termocoppia e pilota. Manopole e maniglia in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
1.623,00 €-2.097,00 €Fascia di prezzo: da 1.623,00 € a 2.097,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Il Forno elettrico base compatto per pizzeria e focacceria in versione digitale.
Dimensioni esterne 95 X 86.5 X 39.5 (X2) cm
Camere di cottura n° 2
Cucina a gas 4 fuochi (Serie 70), potenza 4x7 kW, struttura in acciaio inox, alimentazione a metano convertibile in GPL (ugelli esclusi). Base chiusa con ante.
Caratteristiche Generali
Manopola per regolazione temperatura
Fusibile di protezione surriscaldamento
Temperatura visibile nell'angolo destro del piano in vetroceramica
Dimensioni: 462x335x61h mm
Caratteristiche Generali
6 teglie
Timer meccanico 0-60 min
Sonda al cuore di serie. Equipaggiato con 2 griglie. 2 vaschette raccogli-gocce
Motore tangenziale per raffreddamento.
2 motori con sistema reverse
Ante a battente
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