I forni G|SNACK sono la soluzione ottimale per le strutture che necessitano di un prodotto di piccole dimensioni, in particolar modo per la cottura di prodotti surgelati come brioches e pane.
Caratteristiche Generali
HENDI Bagno-maria riscalda gradualmente il contenuto del contenitore GN o lo mantiene a una temperatura controllata e costante senza bruciare o bollire. Gli angoli arrotondati del contenitore dell’acqua di questo bagnomaria rendono la pulizia molto più semplice. È un'aggiunta ideale e affidabile a cucine affollate o buffet self-service.
Caratteristiche Generali
Il Forno elettrico base compatto per pizzeria e focacceria, disponibile in versione digitale ed elettromeccanica
Dimensioni esterne 131 X 122.5 X 39.5 cm
Camere di cottura n°1
Caratteristiche Generali
Potenza: 2700 W / 230 V / 50∾60 Hz
Piano di cottura vetroceramica 280x280 mm
Display LED
Dotata di Ventole Protezione Surriscaldamento
Caratteristiche Generali
Circolatore termico sous vide di alta precisione con controllo della temperatura.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Caratteristiche Generali
Superficie in vetroceramica con display digitale integrato.
Controlli touch sensitive, potenza o temperatura regolabili in 10 livelli.
Range di temperatura: 35-240°C.
Adatto a padelle con diametro da 14 a 28 cm.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
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