Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note Tecniche
Struttura in acciaio inox. Motore asincrono ventilato con termica di protezione, gruppo di macinazione in acciaio inox completamente asportabile, piastra foro 6 mm e coltello auto affilante di serie, tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox, ingranaggi elicoidali a bagno d’olio e pestello in ABS.
Caratteristiche Generali
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo ROY9.
DISPONIBILITA' LIMITATA
CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
1.330,00 €-1.458,00 €Fascia di prezzo: da 1.330,00 € a 1.458,00 € IVA Esclusa
Caratteristiche Generali
Gruppo combinato carenato
PRODUZIONE ORARIA TRITACARNE kg 200/ 300 kg
PRODUZIONE ORARIA GRATTUGIA 50 kg/70 kg
MOTORE 0,75 kw /1,10 kw
BOCCA GRATTUGIA mm 140x80 mm
BOCCA TRITACARNE ø 70 mm/ ø 82 mm
DISPONIBILE MONO/TRIFASE DA SPECIFICARE IN FASE ORDINE
Caratteristiche Generali
Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi.
Fusione in lega di alluminio anodizzato, trasmissione a cinghia, motore con termica di protezione (escluso diam. 300), lama forgiata in acciaio temperato, scorrimento carrello su boccole autolubrificanti, piatto porta merce con doppio scorrimento, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di alluminio e manopole rosse
Note tecniche
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