Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,0 stampato con impronta raccogli-liquidi. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430. Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati rubinetti gas valvolati e termocoppia. Accensione fuochi manuale. Griglia monofuoco in ghisa. Forno a gas statico, camera di cottura in acciaio inox AISI 430, porta con intercapedine isolante, guarnizione bocca forni. Bruciatore inox stabilizzato ed accensione piezoelettrica. Regolazione con rubinetto termostatato di sicurezza (8 posizioni), termocoppia e pilota. Manopole e maniglia in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
1.623,00 €-2.097,00 €Fascia di prezzo: da 1.623,00 € a 2.097,00 € IVA Esclusa
184,00 €-185,90 €Fascia di prezzo: da 184,00 € a 185,90 € IVA Esclusa
Superfice di cottura 220x230 mm
versione tutta Rigata
versione 1/2 rigata e 1/2 liscia
Piastre in ghisa rivestita in smalto
Fornito con spazzola di pulizia e chiave a brugola
Caratteristiche Generali
Il Forno elettrico base compatto per pizzeria e focacceria in versione digitale.
Dimensioni esterne 95 X 122.5 X 39.5 cm
Camere di cottura n° 1
Cucina a gas 2 fuochi su base con anta (Serie 70), struttura in acciaio inox, alimentazione a metano convertibile in GPL. Dotata di sistema di sicurezza con spegnimento automatico della fiamma.
Caratteristiche Generali
Gestione separata della potenza di cielo e platea
Termostati comandati da scheda relè
Accensione separata resistenze cielo e platea
Caratteristiche Generali
Superficie in vetroceramica con display digitale integrato.
Controlli touch sensitive , potenza o temperatura regolabili in 11 livelli.
Range di temperatura: 35-240°C
Con funzione timer 0-180 minuti.
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